Салат Цезарь с копченой курицей и сухариками


Ингредиенты:
125 г черствого хлеба, нарезать кубиками
300 г зеленого салата (типа Романо)
200 г копченой куриной грудки
25 г тертого сыра Пармезан
Соус:
1 яйцо
1 зубчик чеснока
2 ч.л. мягкой дижонской горчицы
1 ст.л. оливкового масла
несколько капель красного острого соуса Табаско (по желанию)
0.5 ч.л. вустерского соуса (по желанию)
4 ст.л. натурального йогурта
соль и черный перец по вкусу

0