Говядина с черносливом


Ингредиенты:
Говядина мякоть700 г
Лук репчатый3 шт.Морковь2 шт.
Томатная паста2 ст. л.
Томатная паста
Чернослив200 г
Масло подсолнечное рафинированное4 ст. л.
Перец душистый5 шт.
Лавровый лист1 шт.
Перец чёрный молотый2 щепотка
Соль2 щепотка
Петрушка свежая0.25 пучок
Вода кипячёная1.5 ст.

0

Мясо по-итальянски в томатном соусе


Ингредиенты:
1,5 кг говяжьей грудинки
3 веточки размарина
800 г красных помидоров
60 г маслин без косточки
3 г тимьяна
200 мл белого сухого вина
40 мл оливкого масла
3 дольки чеснока
10 г свежего зеленого базилика
1 ч.л. соли

0