Салат с копченой семгой


Ингредиенты:
150 г копченой семги
200 г салатной зелени (шпината или аругулы)
1 помидор
1 сладкий красный перец
1 пучок зеленого лука
2 ст.л. каперсов
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного уксуса
1 ч.л. сладкой горчицы
соль и перец

Способ приготовления
1. Семгу нарезать тонкими полосками. Помидоры-кубиками, перец -соломкой.
2. Мелко порезать лук.
3. Салатные листья, если они крупные-порвать.
4. Выложить салатную зелень в глубокую миску, добавить семгу, помидоры и перец. Также добавить каперсы и зеленый лук.
5. Смешать горцичу, уксус и оливковое масло, добавить соль и перец. Заправить салат.

0